duminică, 12 octombrie 2008

Ajoli


Timp de preparare: 20 min
Ingrediente:
un ou, 2 catei usturoi, un virf de cutit de sare, 1-2 lingurite otet de vin rosu, 1-2 cesti ulei de
floarea soarelui
Mod de preparare:
Se pun oul, usturoiul si sarea la robot si se amesteca pina cind amestecul devine cremos. Se
adauga uleiul ca la maioneza. La sfirsit se adauga otetul si se mai amesteca pentru citeva
secunde.Se serveste cu hamburger, salata de cartofi, friptura, cartofi prajiti
Specific: Spania

Niciun comentariu: