joi, 16 octombrie 2008

Dovlecel pane cu smantana

Timp de preparare: 1 h
Ingrediente:
3-4 dovlecei mici, 2 oua, sare, piper, faina, smantana
Mod de preparare:
Se curata dovleceii de coaja, se spala, dupa care se taie rondele. Se sareaza si se pipereaza
putin, dupa care se lasa 5 min sa se patrunda. Separat se bat ouale. Dovlecii se dau prin faina
si ou si se prajesc la foc mic intr-o tigaie.Se servesc calzi cu smantana deasupra.

Niciun comentariu: