sâmbătă, 11 octombrie 2008

Geagic (Salata turceasca)


Timp de preparare: 5 min
Ingrediente:
2-3 catei usturoi, 1 l iaurt, 3 castraveciori verzi, o legatura de marar
Mod de preparare:
Se piseaza usturoiul, se curata partial castravetii si apoi se rad pe o razatoare mare sau se fac
cubulete foarte mici. Mararul se toaca fin. Se adauga iaurtul si sarea, dupa care se amesteca
toate ingredintele.Se serveste la mancarurile grase, in special de berbec.
Specific: Turcia

Niciun comentariu: