marți, 21 octombrie 2008

Lapte de pasare

Timp de preparare: 30 min
Ingrediente:
oua, lapte, miere zahar, vanilie, rom
Mod de preparare:
Se taie vanilia, se curata si se adauga cu totul la laptele care fierbe. Ouala separate, se bate
bezea albusul, apoi cu o lingura se fac gogosi in laptele fierbinte.Se adauga mierea, restul si
galbenurusile (2 de persoana). Se raceste si astfel de serveste.In cupe din cristal etc si garnisite
cu frunze de menta sau flori de orhidee etc. Desert super elegant, se poate servi la sampanie si
la ocazii festive.
Specific: Franta

Niciun comentariu: