joi, 16 octombrie 2008

Pasta de jumari

Timp de preparare: 10 min
Ingrediente:
1 kg. jumari sau slanina, 4 oua fierte tari, 2 cepe, 2 linguri de mustar dulce, 1 lingurita piper, 1
lingurita boia, sare.
Mod de preparare:
Jumarile sau slanina se trec prin masina de tocat, ouale se zdrobesc, apoi se amesteca toate cu
mustarul, sarea si condimentele pana la omogenizare.Se serveste cu paine prajita si gogosari in
otet.

Niciun comentariu: