duminică, 19 octombrie 2008

Peperone a la marinarra

Timp de preparare: 25 min
Ingrediente:
3 ardei grasi colorati (portocaliu, galben, rosu), putin ulei de masline, 2 catei de usturoi, rosii
din bulion, sare si piper
Mod de preparare:
Ardeii se taie jumatati, se curata de seminte si cotor si se pun in cuptor pe o tava la 350 grade
F, 20 minute.Cu acest sos se umplu ardeii si se orneaza cu frunze de busuioc sau patrunjel.
Specific: Italia

Niciun comentariu: