joi, 16 octombrie 2008

Peste afumat cu maioneza

Timp de preparare: 30-40 min
Ingrediente:
1 kg de cartofi, 3 cepe potrivite ca marime, 2 pesti afumati (preferabil macrou)maioneza.
Mod de preparare:
Se fierb cartofii in coaja. Dupa fierbere se curata si se taie ca pt. salata de boeuf.Ceapa la fel
se taie f. fin. Pestele afumat se curata de pielita si oase si se taie cu cutitul cit mai marunt.
Cartofi, ceapa si pestele se amesteca impreuna cu maioneza. Se poate orna cu masline.

Niciun comentariu: