miercuri, 29 octombrie 2008

Prajitura cu visine sau cirese

Ingrediente:
300 g de faina, 300 g de unt sau margarina, 300 g de zahar, 6 oua, 1pachetel cu zahar vanilat, fructe
Mod de preparare:
Frecati bine untul cu zaharul pina devine ca o spuma. Incorporati in compozitie unul cite unul galbenusurile si frecati dupa fiecare. Adaugati apoi faina si albusurile batute spuma tare. Ungeti tava mare a aragazului cu unt, turnati compozitia si deasupra puneti un rind de visine, fara simburi, una linga alta, scurse bine de suc. Dati tava la cuptor pentru 25 de minute. Cind prajitura este gata, pudrati-o cu zahar vanilat si zahar pudra.

Niciun comentariu: