sâmbătă, 11 octombrie 2008

Pui adobo

Timp de preparare: 45 min
Ingrediente:
4 file-uri piept pui ( aprox 150 gr bucata, dezosate si fara piele, 1/2 cana sos de soia, 1/2 cana
otet de vin, 1 cana apa, 10 catei de usturoi sau 5 lingurite de praf de usturoi
Mod de preparare:
Se da in clocot soia cu otetul, apa si usturoiul zdrobit sau praful de usturoi. Se adauga carnea
de pui si se fiebe la foc mic 30-40 minute. Se serveste cu orez fiert la abur si legume
Specific: Filipine

Niciun comentariu: