duminică, 12 octombrie 2008

Sangria

Timp de preparare: 10 min
Ingrediente:
2 l vin rosu (de Rioja sau orice vin rosu dulce si aromat), 7-8 linguri zahar, 3 lamii, 4
portocale, 2 piersici, 2 pere, o ramura scortisoara, 1/4 l apa minerala, 50 ml brandy (sau
cognac)
Mod de preparare:
Vinul rece se pune intr-un recipient (carafa mare de sticla). Se adauga zaharul, lamiile si
portocalele taiate felii, scortisoara, piersicile si perele curatate de coaja si taiate bucati mari.
Cine doreste, poate pune si brandy sau cognac. Se amesteca si se da la frigider sa se raceasca
bine.Se pune apa minerala inainte de servire si se serveste in pahare mari de vin, cu gheata in
ele.
Specific: Spania

Niciun comentariu: