duminică, 12 octombrie 2008

Supa de porumb

Timp de preparare: 30 min
Ingrediente:
o conserva de porumb, 2 rosii, o ceapa, 500 ml supa de legume, piper, sare, ulei, crutoane
Mod de preparare:
Jumatate din cantitatea de porumb se face piure.
Rosiile se oparesc si se taie bucatele. Ceapa se toaca si se caleste citeva minute impreuna cu
rosiile oparite bucatele. Se adauga cealalta jumatate din cantitatea de porumb boabe, supa de
legume si piureul de porumb. Se lasa sa dea un clocot, se condimenteaza cu sare si piper.Se
serveste cu crutoane calite in unt
Specific: Mexic

Niciun comentariu: