luni, 20 octombrie 2008

Tagliatele cu broccoli si costita

Timp de preparare: 30 min
Ingrediente:
500 gr. tagliatele, 1 broccoli, 250 gr. costita afumata, 300 gr. smantana, unt pt. prajit, cascaval
ras
Mod de preparare:
Se fierb pastele conform instuctiunilor. Broccoli se desface in buchetele mici si se fierbe 5
minute in apa cu sare. Costita taiata in fasii se rumeneste in unt pana devine aurie. Se
amesteca intr-un vas tagliatelele cu smantana, costita si broccoli si se mai dau 5 minute pe foc.
Se servesc imediat cu cascaval ras desupra.
Specific: Italia

Niciun comentariu: