duminică, 30 noiembrie 2008

Spaghete cu sos de smantana

Ingredinete:
2 ouă
200 g smântână
100 g caşcaval ras
200 g şuncă
500 g spaghete
50 g unt
100 g iaurt

Mod de preparare:
Spaghetele se fierb în apă cu sare timp de nouă minute. Punem untul la topit,
adăugăm şunca tăiată cubuleţe şi smântâna amestecată cu ouăle bătute spumă.
Adăugăm iaurtul, lăsăm să dea un clocot, apoi turnăm peste spaghetele fierte şi
scurse de apă.

Niciun comentariu: