luni, 8 decembrie 2008

Cartofi in foaie de staniol

Ingrediente:
5 cartofi mari
200 g unt ­
50 ml ulei ­
sare dupã gust

Mod de preparare:
Cartofii se spalã foarte bine în apã, se scurg ºi se freacã cu sare. Fiecare
cartof se unge cu ulei ºi se înveleºte în staniol. Se introduc în cuptor la foc potrivit.
Cuptorul trebuie sã fie bine încins, cu 40­50 minute înainte. Cartofii se învelesc
în foaie de staniol, dupã ce pe fiecare s­a pus câte o bucãþicã de unt.
Se servesc calzi.

Niciun comentariu: