miercuri, 10 decembrie 2008

Cartofi timpurii cu smantana

cartofi timpurii ­ 1,3 kg smântânã ­ 500 g
mãrar verde ­ 1 legãturã sare dupã gust
Cartofii se spalã, se curãþã de coajã ºi se spalã din nou. Mãrarul verde se
spalã ºi se taie mãrunt. Cartofii se introduc în apã cu sare ºi se fierb. Se aºeazã pe
platou ºi se toarnã deasupra smântânã ºi mãrar verde.
Se serveºte cald.

Niciun comentariu: