luni, 8 decembrie 2008

Crochete din piept de pui

Ingrediente:
500 g piept de pui
300 ml ulei
100 g fãinã
2 ouã
100 g pesmet
sare si piper dupã gust

Mod de preparare:
Pieptul de pui se spalã si se taie fâsii subþiri. Ouãle se spalã, se sparg într­un
vas si se amestecã cu sare si piper. Fãina si pesmetul se cern. Pieptul de pui se
tãvãleste prin fãinã, ou, pesmet si se prãjeºte în ulei fierbinte.
Se servesc calde sau reci.

Niciun comentariu: