joi, 18 decembrie 2008

Iofca cu branza de vaci

Ingrediente:
300 g brânzã de vaci ­
­ 75 g margarinã
­100 g smântânã
tãiþei de casã
sare dupã gust

Mod de preparare:
Tãiþeii tãiaþi sub formã de romburi sau dreptunghiuri mai mari se fierb în
apã clocotitã cu sare, se rãcesc si se scurg. Tãiþeii fierþi se amestecã cu brânzã de
vaci si smântânã, se aseazã într­un vas cu margarinã topitã si se introduc la cuptor
5 minute.
Se serveste cald

Niciun comentariu: