luni, 8 decembrie 2008

Ochiuri cu cascaval la capac

caºcaval ­ 200 g ouã ­ 10 bucãþi
ulei ­ 100 ml sare dupã gust
Ouãle se spalã sub jet de apã rece. Caºcavalul se curãþã de coajã ºi se taie
cuburi mici. În uleiul înfierbântat la capac se adaugã caºcaval; deasupra se sparg
ouãle, se sãreazã ºi apoi se introduce la cuptor, unde se lasã 10 minute.
Se serveºte fierbinte.

Niciun comentariu: