luni, 1 decembrie 2008

Prajitura culmea placerii

Se fac 3 foi din: 8 albuşuri, 300 g nucă măcinată, 300 g zahăr, 5 linguri de făină,
1 praf de copt.
Crema – se fierb 8 albuşuri, 2 budinci de ciocolată, 300 ml lapte şi 300 g zahăr.
După ce s-a răcit, se amestecă cu 250 g margarină Rama, 100 g stafide şi esenţă
rom. Deasupra se toarnă glazură rece

Niciun comentariu: