sâmbătă, 6 decembrie 2008

Salata de andive

Ingrediente:
300 g andive ­
50 g ceapã ­
50 g muºtar ­
30 ml ulei ­
20 ml zeamã de lãmâie ­
sare ºi piper dupã gust

Mod de preparare:
Andivele se curãþã, se spalã ºi se taie bucãþi mai mari. Ceapa se curãþã, se
taie ºi se toacã mãrunt. Andivele se amestecã cu ceapa, muºtarul, zeama de lãmâie,
sarea ºi piperul.
Se serveºte rece.

Niciun comentariu: