sâmbătă, 6 decembrie 2008

Salata de gulii

Ingrediente:
500 g gulii
500 g ridichi negre
­300 g salatã verde
200 g ceapã verde
50 ml ulei
50 ml oþet
sare

Mod de preparare:
Guliile se curãþã de coajã, se spalã si se rad. Ridichile se curãþã de coajã, se
spalã si se rad. Salata verde se spalã bine sub jet de apã rece. Ceapa verde se
curãþã, se spalã si se taie potrivit. Guliile, ridichile, ceapa si salata se amestecã cu
uleiul si oþetul. Se adaugã sare dupã gust.
Se serveste rece.

Niciun comentariu: