sâmbătă, 6 decembrie 2008

Salata de telina

Ingrediente:
750 g þelinã rãdãcinã
200 g­ maionezã ­
­ 100 g iaurt ­
50 g lãmâie
sare dupã gust

Mod de preparare:
Þelina se curãþã, se spalã, se taie fâºii foarte subþiri ºi se þine în apã rece cu
suc de lãmâie. Lãmâia se spalã ºi se stoarce sucul. Þelina se scurge de apã ºi se
amestecã cu maioneza, iaurtul ºi sarea.
Se serveºte rece.

Niciun comentariu: