luni, 1 decembrie 2008

Tort diplomat de post

1 kg frişcă Hulala, o cutie de ananas, 2 portocale, 200 g stafide, 2 mandarine, 2
banane, 30 g gelatină, 300 g zahăr, esenţă de vanilie şi 2 pachete de întăritor de
frişcă
Frişca se bate spumă cu zahăr, apoi se adaugă praful întăritor, vanilia, gelatina
înmuiată în zeama de la ananas, după care încălzită, răcorită şi amestecată cu frişcă.
După aceea adăugăm o parte din fructe şi o răsturnăm într-un vas tapetat cu celofan
până se întăreşte. La sfârşit, îl răsturnăm pe un platou, luăm celofanul şi ornăm
deasupra cu restul de fructe şi puţină frişcă.

Niciun comentariu: