duminică, 11 ianuarie 2009

Pasca cu branza de vaci

Ingrediente:
1 kg brânză, 400 g zahăr, 6 gălbenuşuri,2 linguriţe de praf de copt, 10 linguri de
griş, 240 g unt topit şi albuşurile.

Mod de preparare:
Se freacă brânza cu zahărul şi gălbenuşurile, se adaugă praful, grişul, untul, 100 g
stafide şi albuşul spumă. Se coace la foc potrivit.

Niciun comentariu: