duminică, 11 ianuarie 2009

Pasca cu smantana

Ingrediente:
500 g smântână
lăsată în tifon pe făină
2 linguri de făină
6 albuşuri bătute
spumă
3 linguri de zahăr
vanilie, stafide şi arome

Mod de preparare:
Se amestecă toate la un loc şi se pun în tavă. Dedesubt se aşează foaie de cozonac,
apoi crema de smântână, iar deasupra se unge cu ou bătut. Se coace la foc potrivit şi
la sfârşit, se pudrează cu zahăr pudră.

Niciun comentariu: