duminică, 11 ianuarie 2009

Prajitura rapida tuti

Ingrediente:
3 ouă întregi,
o cană de zahăr,
vanilie, sare şi esenţă de migdale

Mod de preparare:
Se freacă cu mixerul timp de cinci minute, după care se adaugă două căni de mere
rase, o linguriţă de bicarbonat nestins şi 2 căni de făină. Totul se coace în tava unsă
cu ulei şi tapetată cu făină, apoi se taie fierbinte. Din douăsprezece linguri de zahăr,
trei linguri de apă, trei linguri de cacao, un pachet de margarină se face un sirop care
se toarnă fierbinte peste prăjitura tăiată, iar după aceea se acoperă cu nucă măcinată
şi se întoarce prăjitura cu nuca în jos. La final, pe deasupra se presară foarte bine
nucă de cocos.

Niciun comentariu: