miercuri, 14 ianuarie 2009

Tarta cu fructe3

Ingrediente:
3 ouă
400 g făină
150 g unt
100 g zahăr
Pentru ornat
100 g portocale
100 g căpşuni
100 g mere
100 g banane

Mod de preparare:
Amestecaţi ouăle cu untul şi zahărul spumă, apoi adăugaţi făina şi întindeţi
compoziţia într-o formă mare de tartă, pe care o coaceţi la cuptor timp de 15-20 de
minute. Amestecaţi, pe foc mic, 200 ml de lapte cu 2 plicuri de şarlotă de vanilie,
şi după ce s-a îngroşat, daţi gust de zahăr şi mirodenii, apoi o puneţi peste tarta
coaptă. Lăsaţi să se răcească, după care o ornaţi cu fructe tăiate felii.

Niciun comentariu: