miercuri, 14 ianuarie 2009

Tarta pentru umplut

Ingrediente:
450 g făină
300 g unt
2 gălbenuşuri
sare
200 g apă rece

Mod de preparare:
Se frământă toate la un loc, după care se lasă aluatul timp de o oră la rece, apoi se
pune în forme la copt, la foc moderat. La final, după ce s-au răcit, tartele se umplu cu
spumă, şarlotă sau frişcă.

Niciun comentariu: