miercuri, 14 ianuarie 2009

tRATA CU MERE

125 g margarină, 125 g zahăr, 3 ouă, 200 g făină, sare, 1 praf de copt şi arome
2/3 din aluat se pune în tavă, apoi 750 g mere tăiate sub formă de semilune se aşează
în cerc pe tot aluatul, după care, o treime din aluat şi trei linguri de lapte se amestecă
şi se împarte peste mere. Se adaugă apoi 100 gr. de unt tăiat bucăţele, iar deasupra se
pun zahăr şi scorţişoară. Prăjitura se face în tavă rotundă.

Niciun comentariu: