joi, 8 ianuarie 2009

Turtite

Ingrediente:
500 g untură
500 g zahăr pudră
6 linguri de smântână
8 gălbenuşuri
o lingură
de bicarbonat
1,5 kg făină
lămâie
esenţă
drojdie cât o nucă.

Mod de preparare:
Se freacă zahărul spumă cu untura, apoi se adaugă restul de compoziţie. Se lasă la rece timp de o oră.

Niciun comentariu: