marți, 27 ianuarie 2009

Tzatziki

Ingrediente
1/2 kg. castraveti proaspeti, 3 cutii iaurt de 500 grame, 50 gr. nuci, usturoi,
marar, sare, ulei
Mod de preparare
Se scurge iaurtul in tifon. Se taie castravetii cubulete mici, se toaca nucile cu
cutitul, se toaca mararul, se preseaza usturoiul. Se amesteca toate
ingredientele, se adauga putin ulei si sare dupa gust.
Se serveste dupa 1 - 2 ore

Niciun comentariu: