joi, 8 ianuarie 2009

Ursuleti prin nuca de cocos

Ingrediente:
200 g zahăr pudră
250 g făină
1 ou
50 g unt sau margarină
2 linguri de miere
100 ml de lapte
un vârf de linguriţă de amoniac, facultativ vişine.
Glazura:
o cană de zahăr
2 linguri de cacao
o cană de lapte
100 g unt.

Mod de preparare:
Se coace şi se taie sub formă de cuburi.
Glazura:
Cuburile se dau prin glazură sau glazura se toarnă în tavă peste cuburile tăiate, apoi
se dau prin nucă sau cocos. Prăjitura se face în tavă pătrată.

Niciun comentariu: