duminică, 15 februarie 2009

Budinca de cartofi

300 gr cartofi fierti si rasi,125 gr unt, 4 oua, 4 linguri zahar, coaje de lamaie, marmelada. Frecam zaharul, untul, cartofii si ouale, punem albusul batut spuma. Despartim compozitia in doua. Punem in forma un strat, apoi punem la mijloc marmelada si acoperim cu restul si dam la cuptor.

Niciun comentariu: