duminică, 15 februarie 2009

Melcisori cu nuca

4 galbenuse, 1/2 kg faina, 1 pahar lapte, o lingura zahar, unpraf sare de 2 lei drojdie. Se face un aluat, se intinde foaie cat mai subtire. Se ia 200 gr unt, 4 linguri zahar vanilie taiata. Se freaca untul cu zaharul spuma, se unge foaia, se presra cu nuci pisate, se face sul, se taie bucati de 2 degete, se pun in tava unsa lasate putin sa creasca, se coc la un foc domol.

Niciun comentariu: