miercuri, 4 martie 2009

COTLET CU CASTRAVETI MURATI

Ingrediente: Cotlet de porc Castraveti in saramura Ceapa Pasta de tomate Bacon Taietei de casa Cotletul de porc se frige pe ambele parti apoi se aseaza intr-o tava. Ceapa se distuie in ulei de masline, se adauga pasta de tomate, apa si castravetii murati taiati in jumatati, pe lung. Sosul se toarna peste cotlete - produsul se introduce la cuptor timp de o ora. Taieteii se fierb apoi se trag la tigaie cu baconul taiat foarte marunt.

Niciun comentariu: