miercuri, 4 martie 2009

CREMSNIT CU PIERSICI SI CAISE

Ingrediente: Foietaj - 2 bucati Crema de vanilie - 1,5 - 2 kg Piersici - 500 gr Caise - 1 kg Jeleu din mere sau miere - 300 gr Frisca batuta - 500 gr Prepararea cremei - vezi reteta - crema de vanilie Trei patrimi din crema de vanilie se pune intre cele 2 foi de foietaj - restul se aplica in mod egal pe toata suprafata. Peste crema se aseaza feliute subtiri din piersici si caise apoi se glazureaza cu jeleu sau miere. Prajitura se da la rece 2 - 3 ore apoi se portioneaza si se serveste cu frisca batuta.

Niciun comentariu: