marți, 3 martie 2009

Fursecuri de casa cu nuci

Ingrediente:

Faina - 900 gr
Margarina Rama pentru copt - 750 gr
Zahar pudra - 300 gr
Nuci - 500 gr
Sare
Esenta de vanilie
Dulceata din fructe de padure - 300 gr

Se framanta faina cu margarina, zaharul pudra si nucile sfaramate cu ajutorul unui sucitor, pana se obtine un aluat nisipos.
Se formeaza bilute din aluat, se preseaza apoi intre degete si se aseaza pe tava de copt, la distanta de 1 cm una de cealalta.
Se coc la 150 - 160 de grade, timp de 15 minute, apoi se pudreaza cu zahar si se aplica pe fiecare un varf de lingurita de dulceata din fructe de padure.

Niciun comentariu: