marți, 3 martie 2009

GUSTARELE DE CASA

Ingrediente:

Paine taraneasca
Ulei de masline
Menta
Oregano
Rosii
Sunca de Praga
Branza telemea
Ardei gras
Usturoi

Painea se taie in felii apoi se prajeste pe gratar.
Uleiul de masline se aromatizeaza cu frunzele de menta apoi se imbiba feliile de paine prajita.
Painea se freaca apoi cu usturoi.
Se aseaza pe toata suprafata feliilor de paine rosii, ardei gras, sunca de Praga si branza telemea, toate taiate foarte subtire.
Se introduc feliile de paine la cuptor timp de 10 minute la 180 de grade.
Se presara apoi cu frunze de oregano.

Niciun comentariu: