miercuri, 4 martie 2009

SNITEL

Ingrediente: Piept de pui Ciuperci Ardei gras rosu Smantana Vin alb Branza "Gorgonzola" Salata verde Faina Oua Pesmet Pieptul de pui se taie felii subtiri, se bate ca pentru snitel, se condimenteaza, se trece prin faina, ou si pesmet apoi se prajeste in ulei incins. Ciupercile se trag, intregi, la tigaie, se sting cu vin alb, smantana, se adauga branza "Gorgonzola" si se lasa la fiert 5 - 6 minute.

Niciun comentariu: