sâmbătă, 5 decembrie 2009

Chiftele de cartofi

Timp de preparare:
30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
3 cartofi,

jumatate de ceapa rosie,

1 ou,

sare,

piper,

3 linguri de faina,

ulei pentru prajit.

Mod de preparare: Curatam cartofii si ii dam pe razatoare. Ceapa o tocam marunt si o amestecam cu cartofii razuiti, sare, piper, ou si faina. Amestecam bine toata compozitia. Intr-o tigaie incinsa cu ulei incepem sa prajim chiftelele noastre, cu ajutorul unei linguri. Le prajim bine pe ambele parti si le servim cu branza rasa si o salata de rosii.

Niciun comentariu: