Drob de pasare

Timp de preparare:
60 de minu (complexitate redusa)

Ingrediente:
-1kg de ficat de pasare,-500gr de pipote si inima de pui,-200gr de carne tocata de pui,doua legaturi de ceapa,1 de marar,sare si piper dupa gust si 3 oua crude si 2 oua fierte

Mod de preparare: Ficatul si pipotele se fierb in apa cu sare.Se lasa la racit dupa care se toaca prin blender se adauga carnea tocata ,verdeata ,ouale ,sarea si piperul dupa gust.Se amesteca toate bine si se pun intr-o tava de cozonac tapetata cu unt si pesmet.Se tine la cuptor pina ce este gata.A doua zi se poate scoate din tava se garniseste cu frunze de salata,rosii,castraveti proaspeti,ridichi si ouale fierte taiate feli.