marți, 30 martie 2010

Pasca fara faina



Timp de preparare:
Maxim o o (complexitate redusa)

Ingrediente:
1 kg. branza de vaci
7-8 oua
300 gr.zahar
200 gr.stafide
1 pachet budinca vanilie
coaja rasa de portocala
coaja rasa de lamaie

Mod de preparare: Ouale + zahar + praful de budinca se amesteca cu mixerul cateva minute dupa care se incorporeaza branza de vaci si se mixeaza.La urma se incorporeaza stafidele si se mai amesteca putin.Stafidele se pun la inmuiat in rom.
Intr-o tava unsa si tapetata se pune aluatul.Se opreste 2-3 linguri de aluat care se amesteca cu o lingura de cacao si se pune in zig-zag peste compozitia din tava.Se da la cuptor circa 20-30 minute
Trimisa de Lupu Mariana

Niciun comentariu: