Punci

Timp de preparare:
30 min (complexitate redusa)

Ingrediente:
½ kg de zahar, coaja rasa de la o lamiie si o portocala, sucul de la 2 lamii si 4 portocale, un pahar de rom

Mod de preparare: Intr-un vas emailat, foarte curat, se pune ingredientele si se asaza vasul pe foc mic, se amesteca continuu cu o spatula curata pina cind zaharul se dizolva. Intre timp, se fierbe 1 ½ litru de apa, in care se pune 4-6 pachetele de ceai rusesc sau chinezesc. Se combina cele 2 compozitii si se serveste punciul fierbinte, adaugind dupa gust rom sau zahar.