Briose cu visine

Autor:Gabriela Edris
INGREDIENTE:
3 oua, 100 g unt, 150 g zahar, esenta vanilie, 100 g iaurt de visine, 
1 praf de copt, 200 g faina, visine fara samburi.
Pentru decor:
zahar farin vanilat, 50 g ciocolata.
PREPARARE:
Se mixeaza ouale intregi cu zaharul. Se adauga esenta, iaurtul si untul topit, apoi faina amestecata cu praful de copt. Aluatul obtinut se pune in formele de briose. In mijlocul fiecarei briose se aseaza cate o visina. Se incinge cuptorul si se coc 20-25 minute.
Se lasa apoi sa se raceasca, se scot din forme, se pudreaza cu zahar farin si se decoreaza cu ciocolata topita.