duminică, 30 iunie 2013

Pulpe de pui cu ciuperci

Categorie: Feluri principale
Etapa: Croaziera
Portii: 6
Timp de preparare: 40 minute
Timp de gatire: 30 m



Categorie: Feluri principale
Etapa: Croaziera
Portii: 6
Timp de preparare: 40 minute
Timp de gatire: 30 minute
Ingrediente: pulpe de pui fara piele si grasime, 2 cepe, 3 morcovi, 1 patrunjel, 1 ardei gras rosu, 1/2 kg ciuperci, sare, piper, foi de dafin, ardei iute

Pasi pentru executare:
Se prajesc pulpele in tigaia antiaderenta, se pune ceapa, morcovul , patrunjelul si ardeiul, totul tocat marunt, o cana de apa ,sare, piper, ardei iute si foi de dafin.
Apoi se pun ciupercile taiate felii si se lasa la fiert pana ce scade lichidul si ramane ca o mancarica scazuta.
http://danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.ro
Sursa: dieta dukan

Niciun comentariu: